第56章饼（第1页）

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　　第章饼

　　当天傍晚，此时太阳已经西斜，四周逐渐变得暗淡，光线逐渐呈现橘红。

　　趁着还能够看得见，军营里面终于是放饭了，这第一餐就让李耀非常难忘。

　　半块胡饼，一碗羊汤……

　　这就是他的晚饭！

　　但是李耀吃的很香，虽然没有在家里吃的好，但是来到军营就要努力适应。

　　其实这个时代已经出现石磨，但是因为各种原因，没有真正普及开来。

　　想将小麦磨成面粉，因为牲畜非常稀缺，水力还没有利用……就在这样的条件下，让人拉磨简直就是一种酷刑，完全可以当做对犯人的惩罚。

　　对于普通百姓，将已经脱壳的麦粒直接蒸熟，然后忍着粗粝将其吞咽下去，是一种非常普遍，同时无可奈何的食用方法。

　　至少也要地主阶级，才有能力对于麦粒进行脱壳，然后再把它们磨成面粉，接着加工成为更可口的食物。

　　胡饼，后世囊的雏形。

　　蒸饼，后世馒头雏形。

　　汤饼，后世面条雏形。

　　虽然已经有了雏形，但是口感以及味道，只能说是能够裹腹。

　　比如李耀手中这半块的胡饼，非常干，而且硬，需要将其掰碎，然后泡在羊汤里面，等到逐渐软化之后，再吃就会好吃许多。

　　虽然护羌校尉，将应该发放的粮食，由粟换成麦，但是他们本就养着很多牛羊，因此可以通过牲畜将麦粒磨成面粉。

　　再将面粉加工成为胡饼，至少比起直接蒸熟的麦饭，更加好吃，而且更加容易消化，关键又干又硬还能保存很长一段时间，算是一种还不错的军粮。

　　但这也只适合精锐，如果真的聚集数万大军，哪有那么多的时间，以及足够的牲畜，每天给他们将麦粒磨成面粉。

　　有口吃的，就已经很不错了，想要军粮精细制作，必须要有动力来源，无论人力还是畜力，都是不能长久维持。

　　蒸汽机出现之前，就只有水力才是长盛不衰，能够不分昼夜提供动力的来源。

　　想要真正利用水力，起码要有一块稳定地盘，同时还要能够保护这块地盘，否则做的再多都是给他人做嫁衣。

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